Добрые советы » Blog Archive » БЛЮДО ДЛЯ ТЕЩИ

БЛЮДО ДЛЯ ТЕЩИ

Ноябрь 8th 2009 in Кулинария

Нам потребуется: 6 сваренных вкрутую и очищенных яиц, 4 столовые ложки подсолнечного масла, 1 луковица, 2 свежих перца чили, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка воды, 2 столовые ложки лимонного сока, приправа (типа «Магги») по вкусу.

Проколите целые, сваренные вкрутую и очищенные яйца в нескольких местах деревянной палочкой, и обжарьте их в разогретом масле до золотистой корочки. Затем разрежьте яйца вдоль и разложите на блюде. Обжарьте на сковороде мелко нарезанные лук и перец. Из сахара, воды, приправы и лимонного сока приготовьте соус. Смешайте все ингредиенты и тушите 5. минут, пока не начнет густеть. Полить яйца соусом, сверху выложить обжаренные перец и лук. Подавать как отдельную закуску или вместе с рисом.

А СВАДЬБА ЕЛА И ГУЛЯЛА

Свадьба – дело веселое. Бывает, что вечер оплачен до определенного часа, а гости разгулялись и требуют «продолжения банкета».
Свадьба – событие красивое и, конечно же, вкусное. И, правда, какой праздник без застолья!

Но застолье застолью рознь. Советуем обратить ваше внимание на кейтеринг (выездной ресторан) – предложение по организации любого банкета. Он дает возможность принять любое количество гостей [...]

А СВАДЬБА ЕЛА И ГУЛЯЛАPrevious Entry

ТОМАТНЫЙ СУП

40 г томатной пасты, 200 г спелых помидоров, 20 г лука, 10 г моркови, пучок базилика, 2лаврового листа, зубчик чеснока, соль и перец (по вкусу), 0,3 л овощного бульона, 100 г чечевицы или фасоли.

Лук, морковь и сельдерей сварите до полуготовности в небольшом количестве воды. Затем потушите их без масла. В оставшийся бульон положите томатную пасту, [...]

ТОМАТНЫЙ СУПNext Entry